Qualidade de corte e desempenho incomparáveis.
Desde há quatro décadas que, na Weber, estabelecemos padrões quando se trata de cortar com precisão produtos exigentes com a máxima qualidade e o máximo desempenho. Melhor é impossível. Na verdade...
os nossos projetistas e desenhadores desafiaram-se e superaram-se a si próprios. Experiencie o nosso novo porta-estandarte para áreas de alto desempenho que volta a elevar os padrões de qualidade, desempenho e ergonomia. Incomparável em termos de rendimento e desempenho. Qualidade das fatias insuperável. Qualidade de fabrico sem compromissos. Assim é a nova fatiadora Weber weSLICE 9500.
O seu companheiro de treino para as mais elevadas exigências.
Independentemente de pretender processar carne, salsichas, queijo ou produtos de proteínas alternativas: a fatiadora Weber weSLICE 9500 é a escolha ideal quando não espera menos do que a melhor qualidade e desempenho de corte nas mais elevadas gamas de desempenho.
Para cada componente e para cada detalhe, desde a banda monocíclica até à unidade de porcionamento, contribuem o profundo know-how sobre processo e produto dos nossos construtores e técnicos de aplicação. Graças à excelente tecnologia de corte e ao manuseamento sofisticado do produto é possível cortar com precisão e apresentar de um modo atrativo mesmo produtos com características exigentes e de natureza especial (p. ex. produtos à base de plantas). Isto torna a weSLICE 9500 o seu mais forte companheiro de trabalho para as mais elevadas exigências.
Alimentação de produto otimizada, elevado desempenho de corte preciso e constante, extremidades extremamente curtas graças a pinças de vácuo - a conjugação de diversas funções e destaques do equipamento garante que pode extrair tudo dos seus valiosos produtos. Para menos perdas e máxima rentabilidade.
Através do acionamento direto de todos os componentes da alimentação, o produto é guiado com precisão de tal modo que, para além de fatias cortadas de forma perfeita e visualmente atraentes, também se obtém a mais elevada exatidão do peso da porção e, simultaneamente, a máxima suavidade do produto.
O sistema de troca rápida sem ferramentas para suportes do produto padrão e de vácuo assegura a máxima ergonomia, facilidade de operação e segurança. Além disso, graças ao sistema pneumático de fecho automático são cumpridos os mais elevados requisitos de higiene.
Como elemento central de cada fatiadora, as lâminas, na Weber, provêm do desenvolvimento e fabrico próprio. Por esse motivo, cada lâmina Durablade da Weber exibe um profundo know-how. Graças a pormenores técnicos inteligentes é possível, na weSLICE 9500, ajustar individualmente a lâmina em cada aplicação para a posição de corte ideal.
O design higiénico e pioneiro cumpre elevados requisitos de higiene permitindo, para além disso, a máxima acessibilidade. Os sistemas de troca rápida na área dos acessórios relativos à aplicação permitem uma limpeza rápida e eficaz, bem como tempos de preparação extremamente curtos.
Os nossos produtos e serviços digitais ajudam-no a gerir mais facilmente os seus dados e informações, disponibilizando-lhe um ponto de referência central para análise de dados e recolha de informação - em sintonia com uma produção digitalizada orientada para o futuro.
Soluções de linha completas inteligentes de uma única fonte.
A Fatiadora de alto desempenho weSLICE 9500 apenas se torna a solução perfeita para o corte de salsichas, carne, queijo e produtos vegan em conjunto com componentes de produtos de preparação e automação igualmente potentes, uma máquina de embalagem e equipamento de fim de linha. Isto porque apenas surgem soluções inovadoras através de conceitos de linha holísticos que criam mais-valias para si e os seus produtos. O nosso portfólio alargado oferece soluções completas para a produção e embalagem de charcutaria – desde a preparação do produto bruto até à embalagem primária acabada e inspecionada. Tudo de uma única fonte, totalmente integrado e conectado em rede de um modo inteligente. Deste modo combinamos componentes de linha fortes em soluções de linha completas ainda mais fortes. Personalizado para o seu produto e adaptado às suas necessidades individuais.
08272 Sant Fruitós de Bages (Barcelona)
08272 Sant Fruitós de Bages (Barcelona)